La nostra Cantina

La selezione di Vini

La ricerca e la tradizione della nostra cucina sono esaltate dalla ricca cantina che dispone di etichette nazionali ed internazionali selezionate,
pregiati e riconosciuti vini rossi, bianchi, rosati, spumanti e champagne.

Champagne

AYALA
Brut Majeur (40% pinot noir, 40% chardonnay, 20% pinot meunier)

BILLECART SALMON
Brut Reserve (40% pinot noir, 40% chardonnay, 20% pinot meunier)

BOLLINGER
Special Cuvee (70% pinot noir, 30% chardonnay)

BRETON FILLS
Brut de Brut Zero Dosage (50% pinot noir, 50% chardonnay)

BRUNO PAILLARD
Premiere Cuvee (45% pinot noir, 33% chardonnay, 22% pinot meunier)

CHARLES HEIDSIECK
Brut Reserve (pinot noir, chardonnay, pinot meunier)

DOM PERIGNON
Vintage 2008 (48% pinot noir, 52% chardonnay)

DOMPIERRE
Blanc de Blancs Brut (100% chardonnay) € 70,00

JACQUESSON
Extra Brut 742 (18% pinot noir, 61% chardonnay, 21% pinot meunier)

KRUG
Champagne Krug1988 (50% pinot noir, 32% chardonnay, 18% pinot meunier)

PATRIARCHE
Cremant de Bourgogne (35% pinot noir, 45% chardonnay, 15% gamay, 5% aligotè)

PERRIER JOUET
Grand Brut (40% pinot noir, 20% chardonnay, 40% pinot meunier)
Belle Epoque 2013 (45% pinot noir, 50% chardonnay, 5% pinot meunier)

PHILIPPONAT
Royale reserve Brut (65% pinot noir, 30% chardonnay, 5% pinot meunier)

POL ROGER
Champagne Vintage 2013 (60% pinot noir, 40% chardonnay)

RUINART
Brut Champagne (57% pinot noir, 40% chardonnay, 3% pinot meunier)
Brut Rosè (55% pinot noir, 45% chardonnayr)

Bollicine Italiane

TRENTINO ALTO-ADIGE

POJER E SANDRI
Brut Rosè (50% pinot nero, 50% chardonnay)
Cuvee 13/14 15/16 (35% pinot nero, 65% chardonnay)

LOMBARDIA

BARONE PIZZINI
Franciacorta Satèn ( 100% chardonnay)

BELLAVISTA
Franciacorta Alma Brut (19% pinot nero, 80% chardonnay, 1% pinot bianco)
Franciacorta Teatro alla Scala 2015 (28% pinot nero, 72% chardonnay)

CA’ DEL BOSCO
Franciacorta cuvee prestige 43° (12% pinot nero, 83% chardonnay, 5% pinot bianco)

CAMILUCCI
Franciacorta Brut (20% pinot nero, 75% chardonnay, 5% pinot bianco)
Franciacorta Satèn (15% pinot nero, 85% chardonnay)

CAVALLERI
Franciacorta Brut (100% chardonnay)
Franciacorta Satèn 2017 (100% chardonnay)
Franciacorta Rosè 2015 (100% pinot nero)

CONTADI CASTALDI
Franciacorta Brut (10% pinot nero, 80% chardonnay, 10% pinot bianco)
Franciacorta Brut Mg 1,5 L
Franciacorta Satèn 2016 (100% chardonnay)
Franciacorta Rosè (35% pinot nero, 65% chardonnay)
Franciacorta Rosè Mg 1,5 L

MONZIO COMPAGNONI
Franciacorta Satèn 2016

LE CANTORIE ARMONIA
Franciacorta Brut (20% pinot nero, 80% chardonnay)
Franciacorta Satèn ( 100% chardonnay)
Franciacorta Brut Rosè (100% pinot nero)

VENETO

Prosecco Valdobbiadene

Vini Bianchi

ABRUZZO

VILLAMEDORO
Pecorino 2019

CAMPANIA

QUINTODECIMO
Falanghina “Via Del Campo” 2019
Fiano di Avellino “Exultet” 2019
Greco Di Tufo “Giallo D’Arles” 2019

TERRANERA
Greco di Tufo 2019

VESEVO
Falanghina 2019

EMILIA ROMAGNA

MONTI DELLE VIGNE
Malvasia 2016

FRIULI VENEZIA GIULIA

CARLO DI PRADIS
Chardonnay 2019
Pinot grigio 2019
Ribolla gialla Collio 2020
Sauvignon Collio 2019

JERMANN
Ribolla Gialla Vinnae 2020 (ribolla gialla, friulano, riesling renano)
Vintage Tunina 2018 (sauvignon, chardonnay, ribolla, malvasia, istriana, picolit)

LIVIO FELLUGA
Abbazia di Rosazzo 2017 (friulano, pinot bianco, sauvignon, malvasia, ribolla)
Friulano 2019
Ribolla gialla 2019
Sharis 2019 (70% chardonnay, 30% ribolla gialla)

VIE DI ROMANS
Chardonnay 2019
Sauvignon blanc “Vieiris” 2019

MARCHE

VIGNE DI LEO
Verdicchio “Frocco” 2018

CIU CIU
Evoe Passerina 2020

LOMBARDIA

BELLAVISTA
Convento della Santissima Annunciata 2015 (100% chardonnay)
Uccellanda 2015 (100% chardonnay)

COSTARIPA MATTIA VEZZOLA
Lugana “Pievecroce” 2020
Rosamara Rosato Valtenesi 2020 (60% groppello, marzemino, sangiovese, barbera)

LA RIFRA
Lugana riserva “il Bepi” 2017
Lugana 2020

SARDEGNA

SA CONCA
Vermentino di Gallura “Loe” 2015

SILVIO CARTA
Vermentino di Gallura 2018

CAPICHERA RAGNEDDA
Isola dei Nuraghi “Capichera Classico” 2018

SICILIA

ALESSANDRO VIOLA
Sinfonia di bianco 2019 (100% grillo)

BAGLIO DEL CRISTO
Chardonnay Laudari 2019

CASE ALTE
Catarratto – 12 filari 2019
Grillo – 4 filari 2019

FINA
Grillo Viognier Vola Vola 2018

TASCA D’ALMERITA
Grillo Mozia 2019

TOSCANA

BIBI GRAETZ
Scopeto 2019 (70% ansonica, 30% fermentino)

VIGNA FIORINI
Vermentino di Toscana

TRENTINO ALTO-ADIGE

COLTERENZIO
Chardonnay 2019
Gewurztraminer 2019
Sauvignon Prail 2019
Gewurztraminer “Lafoa” 2018
Sauvignon “Lafoa” 2018

LAVIS
Chardonnay 2019
Riesling 2019
Gewurztraminer 2020  0
Sauvignon 2019

MANINCOR
Riserve della contessa 2019 (30% chardonnay, 60% pinot bianco, 10% sauvignon)

MURI GRIES
Gewurztraminer 2020
Lagrein Kretzer Rosè 2020
Pinot Grigio 2019
Sauvignon 2019

POJER E SANDRI
Muller Thurgau 2019

FALKENSTEIN
Riesling 2018
Pinot Bianco Weissburgunder 2017

ST. MICHAEL-EPPAN
Gewurztraminer 2020
Gewurztraminer Sanct Valentin 2019
Pinot Grigio Sanct Valentin 2018
Pinot Bianco Schulthauser 2020
Sauvignon Sanct Valentin 2020

UMBRIA

ARNALDO CAPRAI
Grecante 2019 (100% grechetto)

ANTINORI
Bramito Castello della Sala 2018 (100% chardonnay)
Cervaro Castello della Sala 2019 (90% chardonnay, 10% grechetto)

VENETO

ANSELMI
Bianco San Vincenzo 2019 (60% garganega, 15% chardonnay, 15% sauvignon)

QUINTARELLI
Bianco Secco 2018 (70% garganega, chardonnay, sauvignon, trebbiano 30%)

FRANCIA

BERNARD DEFAIX
Chablis 2017 (100% chardonnay da chablis)

CHATEAU ST. ROSELINE
Rosato di Provenza 2018 (Cabernet Sauvignon/Carignan/Cinsault/Grenache/Syrah)

DANIEL DEFAIX
Chablis 2017 (100% chardonnay da chablis)

JOILLOT
Puligny Montrachet 2016 (100% chardonnay)

REVERDY DUCROUX
Sancerre Blanc 2017 (100% sauvignon)

Vini Rossi

ABRUZZO

NERO DI FIAMMA
Montepulciano d’Abruzzo 2018

CAMPANIA

QUINTODECIMO
Aglianico “Terra D’Eclano” 2018

FRIULI VENEZIA GIULIA

CARLO DI PRADIS
Merlot 2016

LIVIO FELLUGA
Vertigo 2018 (merlot, cabernet sauvignon)

ROCCA BERNARDA
Refosco 2020

RONCO DELLE BETULLE
Cabernet franc 2016
Merlot 2016

LOMBARDIA

ASCESA
Rosso di Valtellina 2018 (100% nebbiolo)

CABANON
Barbera Piccolo Principe 2015
Bonarda souvenir-croatina 2019
Cuoredivino la botte n° 18 2017 (cebernet sauvignon, bonarda)
Infernot 2016 (75% bonarda, 25% barbera)

CA’ DEL BOSCO
Corte del Lupo 2017 (35% merlot, 25% cabernet franc, 40% cab. Sauvignon)
Curtefranca 2015
Maurizio Zanella Rosso Sebino 2001
Maurizio Zanella Rosso Sebino 2016 (merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon)
Merlot riserva 2011
Pinero 2003
Pinero 2016 (100% pinot nero)

CAMINELLA
Valcalepio Luna Rossa 2016 (50% merlot, 45% cab. Sauvignon, 5% pinot nero)

COSTARIPA
Castelline Valtenesi rosso (100% groppello gentile)

LINO MAGA
Barbacarlo 2019 (50% croatina, 30% uva rara, 20% ughetta)

CASTELLO DI GRUMELLO
Valcalepio rosso 2017 (merlot, cabernet sauvignon)
Il Castello Valcalepio rosso riserva 2015

IL CALEPINO
Valcalepio “Kalòs” 2016

OTELLO
Lambrusco 2019

MARCHE

CIU CIU
Esperanto Offida 2012 (70% Montepulciano, 30% cabernet)

PIEMONTE

ALBINO ROCCA
Barbaresco Ovello 2018
Barbaresco Ronchi 2018
Barbaresco Montersino 2018
Nebbiolo d’Alba 2018

ANGELO GAJA
Barolo Sperss 1995
Barolo Sperss 1996
Barolo Sperss 1997

BRAIDA
Barbera La Monella 2018
Bricco Ai Suma 2017 (100% barbera)
Bricco Dell’Uccellone 2017 (100% barbera)
Grignolino d’Asti Limonte 2018
Monferrato Rosso Bacialè 2017 (barbera, merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, pin nero)

BRUNO ROCCA
Barbaresco 2014
Barbera D’Alba 2018

CANTINA DEL PINO
Barbaresco 2013
Barbaresco 2017
Barbera superiore d’Asti 2016
Nebbiolo d’Alba 2020

CLERICO
Barbera d’Alba 2016
Dolcetto d’Alba 2015

MATTEO CORREGGIA
Barbera d’Alba 2018

GAJA
Barbaresco 1995
Barbaresco 1997
Barbaresco 1998
Barbaresco 1999

GAJA DAGROMIS
Barolo 1998

TENUTE CISA ASINARI DEI MARCHESI DI GRESY
Barbaresco Camp Gross Martinenga 1995
Barbaresco Martinenga 1990
Barbaresco Martinenga 1995
Barbaresco Martinenga 2016
Barbera d’Asti 2019

MARCARINI
Barolo 1997

FIGLI LUIGI ODDERO
Barbaresco Rombone 2016
Barolo 2015
Nebbiolo 2018

PRODUTTORI DEL BARBARESCO
Nebbiolo 2018

PAOLO SCAVINO
Barolo 2005
Barolo 2016
Barbera d’Alba 2019
Dolcetto d’Alba 2019
Nebbiolo 2018
Rosso Langhe Corale 2001

VIETTI
Barbera d’Alba Tre Vigne 2019
Barbera d’Alba Tre Vigne Mg 1,5 L 2019
Barolo Castiglione 2017
Nebbiolo Perbacco 2019

SICILIA

DONNA FUGATA
Mille e una Notte 2015 (90% nero d’avola, altri vitigni)
Tancredi 2012 (nero d’avola, cabernet sauvignon, tannat e altri vitigni)

TASCA D’ALMERITA
Nero d’Avola Lamuri 2019

TOSCANA

ANTINORI
“Bruciato” Tenuta Guado al Tasso Bolgheri 2019 (65% cab sauvignon, 20% merlot, 15% syrah)
Chianti Tenuta Badia a Passignano 2004 (100% sangiovese)
Chianti Tenuta Badia a Passignano 2009
Chianti Classico “Peppoli” 2016 (90% sangiovese, 10% merlot syrah)
Chianti Classico “Villa Antinori” riserva 2016
Guidalberto Tenute San Guido 2016
Le Difese Tenute San Guido2016
Rosso Di Montalcino Tenuta “Pian delle Vigne “ 2019 (100% sangiovese)
Sassicaia Tenute San Guido 1990 (85% cabernet sauvignon, 15% cabernet franc)  0
Sassicaia Tenute San Guido1997
Sassicaia Tenute San Guido1998
Sassicaia Tenute San Guido2000
Solaia 1985 (75% cabernet sauvignon, 20% sangiovese, 5% cabernet franc)
Solaia 1987
Solaia 1990
Solaia 1997
Solaia 1998
Solaia 1999
Solaia 2000
Solaia 2001
Tenuta Tignanello (80% sangiovese, 15% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc)

AVIGNONESI
Rosso di Montepulciano 2002

BIBI GRAETZ
It’s a Game 2016 (60% cabernet franc, 20% merlot, 20% syrah)

BRANCAIA
Brancaia Il Blu 2001 (50% sangiovese,45% merlot, 5% cabernet sauvignon)
Brancaia Il Blu 2017
Brancaia Tre 2016 (80% sangiovese,10% merlot, 10% cabernet sauvignon)
Brancaia Tre Mg 1,5 L 2018

CANALICCHIO DI SOPRA
Rosso di Montalcino 2018 (100% sangiovese)

CAMPO ALLE COMETE
Chianti Stupore Bolgheri 2015 (50% merlot, 30% cabernet sauvignon, 20% syrah)

CASTELLO DI AMA
Chianti classico Ama ½ 0,375 L 2018
Chianti classico Ama 2019
Chianti riserva Bellavista 1997
L’Apparita Rosso Toscano 1998 (100% merlot)
L’Apparita Rosso Toscano 1999

CASTELLO DI FARNETELLA
Chianti Colli Senesi 2018 (8% merlot, 92% sangiovese)

COL D’ORCIA
Brunello di Montalcino 2011 (100% sangiovese)

COL DI SOLE
Brunello di Montalcino 1995 (100% sangiovese)

FATTORIA DI PETROGNANO
Chianti Meme 2019 (100% sangiovese)

FRESCOBALDI
Brunello di Montalcino Castel Giocondo 2000 (100% sangiovese)

GAJA
Brunello di Montalcino Sugarille 1996
Brunello di Montalcino Rennina 1996

MASTROJANNI
Rosso di Montalcino 2002
Rosso di Montalcino 2006

ORNELLAIA
Le volte dell’Ornellaia 2018 (15% sangiovese,70% merlot, 15% cabernet sauvignon)
Ornellaia 1987 (cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, syrah, petit verdot)
Ornellaia 1988
Ornellaia 1993
Ornellaia 2000
Ornellaia 2001

PETRA
Hebo (10% sangiovese, 50% cabernet sauvignon, 40% merlot)
Alto (100% sangiovese)
Querce gobbe (100% merlot)
Potenti (100% cabernet sauvignon)
Colle al Fico (100% syrah)
Petra (70% cabernet sauvignon, 30% merlot)

ROCCAPESTA
Morellino di Scansano 2015 (96% sangiovese, 4% ciliegiolo)

TENUTA FERTUNA
Lodai 2015 (50% sangiovese, 40% cabernet sauvignon, 10% merlot)

TRENTINO ALTO ADIGE

COLTERENZIO
Lagrein 2019
Pinot Nero 2019
Pinot Nero Mg 1,5 L 2019

PRODUTTORI DI BOLZANO
Cabernet 2018
Lagrein Baron Eyrl 2019

LAVIS
Lagrein 2019
Pinot Nero 2019

MURI GRIES
Pinot Nero Blauburgunder 2019

MARTINELLI
Teroldego Rotaliano 2018

ST. MICHAEL-EPPAN
Cabernet 2019
Pinot Noir 2020
Pinot Noir Sanct Valentin
Lagrein Sanct Valentin
Merlot Cabernet Sanct Valentin

UMBRIA

ARNALDO CAPRAI
Sagrantino di Montefalco Collepiano 2016
Monte falco Rosso Mg 1,5 L 2015

CASTELLO DELLE REGINE
Merlot 2004

BORGESE
Sagrantino di Montefalco 2006

PEPPUCCI
Sagrantino di Montefalco “L’Altro Io” 2010

VENETO

ANSELMI
Realda 2018 (100% cabernet sauvignon)

BERTANI
Valpolicella ripasso 2018
LE RAGOSE
Amarone della valpolicella 2009

PIEROPAN
Valpolicella Ripasso 2017

SPERI
Amarone della valpolicella 2015

QUINTARELLI
Amarone della Valpolicella 2012